こんにちは。ポジパパパです。 昨日の自宅de5つ星ランチは、 【ゴボウチップスとひれカツ丼】 【ゴボウチップス】★★★★☆ 油で揚げると小さくなるので、ピーラーで、大きめにささがきます。そして、水が綺麗になるまでアク抜き。しっかり水を切りましょう。 注…