ランチは、カオガンマイにチャレンジしました。

先日746urawaさんのブログで拝見した

子供に人気、カオガンマイにチャレンジしてみました。

本物を食べたことがないので、どれほど正解に近いのかは不明。。。

クラシルさんのレシピを、参考に胸肉を使いました。炊飯器でふわふわに胸肉が炊けるので、米の量は少なめで良さそうです。

ナンプラーは、ストックしてなかったので、レモン🍋汁で代用。

子供達からの美味い！は、聞かれませんでしたが、おかわりしてたので美味しかったんだとおもわれます。

おつまみには絶品レシピですね。子供人気のメニュー紹介ありがとうございました😊